VIVA – Jamur kuping merupakan jenis jamur yang makroskopis, yang aman dikonsumsi. Jamur kuping banyak dimanfaatkan sebagai sayur, untuk bahan tumis maupun bahan digunakan untuk campuran sup. Banyak orang meyakini konsumsi lendir yang terdapat pada jamur kuping dapat menghilangkan racun dalam tubuh dan menetralisir kolesterol, Benarkah?